ユウキ製薬の活き活きオリゴ糖の原材料、添加物、成分、効果！便秘に変化あり？
ユウキ製薬の活き活きオリゴ糖を試してみました。
原材料や添加物、成分、効果について知りたい方は必見ですよ
活き活きオリゴ糖は、アメリカで採れたトウモロコシと国産のサツマイモ、じゃがいもから作った甘味料。
オリゴ糖の種類は、「イソマルトオリゴ糖」という消化性オリゴ糖の一種。
熱や酸に強く、分解されないため、お菓子づくりや料理に最適です。
普段使っている砂糖の代わりに使えば、虫歯もできにくいという何とも嬉しい効果も期待できます。
活き活きオリゴ糖の原材料、成分、添加物
| 商品名 | 活き活きオリゴ糖 |
|---|---|
| 内容量 | 1000g |
| 価格(税込み) | 605円 |
| オリゴ糖の種類 | イソマルトオリゴ糖 |
| コスパ | 100g当たり60.5円。1日10g摂取すると約6円/1日。 |
| 原材料 | トウモロコシ、サツマイモ、じゃがいも |
| 原材料の産地 | トウモロコシ（アメリカ）、サツマイモ（北海道）、じゃがいも（鹿児島） |
| 製造地 | 大阪の工場 |
| 栄養成分表示
(100g当たり) |
|
| 添加物 | なし |
| オリゴ糖配合率 | 55%以上 |
| 甘み |
砂糖の約50% |
| 効果 | 虫歯予防、防腐効果 |
| 販売者 | ユウキ製薬株式会社
（さいたま市緑区） |
販売会社のユウキ製薬は、基本的なビタミン栄養素だけでなく、酵母細胞壁やカワラ茸など珍しい栄養素のサプリメントを取り扱っています。
健康応援団を目指している会社だそうで、何となく品質も安心できそうですね。
原材料と添加物
原材料はイソマルトオリゴ糖シロップとありますが、トウモロコシ、サツマイモ、じゃがいもの素材からのみ抽出したオリゴ糖なので、添加物は一切入っていません。
原産国は次のとおりです。
- トウモロコシ：アメリカ
- サツマイモ：北海道
- じゃがいも：鹿児島
アメリカのトウモロコシは遺伝子組み換え不分別です。
日本に輸入してコーンスターチに加工します。
乾燥させて、日本に輸入していますが、農薬関連の使用は下記になります。
以下、ユウキ製薬に確認しました。
- 農薬散布状況：使用
- ポストハーベスト農薬：使用
農薬やポストハーベスト農薬については、使用させていただいておりますが、残留農薬の検査などを実施の上、原材料の安全性を確認し、残留農薬ポジティブリスト制度に適合しているものを使用していることの保証をとっておりますので、ご報告させていただきます。
サツマイモ、じゃがいもについても農薬は使用されているものと思われます。
恐いのは、アメリカ産トウモロコシのポストハーベスト農薬でしょうね。
どの程度使われているのか？
残留農薬ポジティブリスト制度に適合ということですから、メーカーを信用するしかないでしょう。
成分
イソマルトオリゴ糖以外の成分は、どのようなものになるのかと言うと、ブドウ糖、麦芽糖、水分になります。
それぞれ計算してみました。
| 成分 | 割合 |
|---|---|
| イソマルトオリゴ糖 | 41.25% |
| ブドウ糖と麦芽糖 | 33.75% |
| 水分 | 25% |
ブドウ糖と麦芽糖のそれぞれの内訳まではわかりませんでした。
多分ブドウ糖のほうが多いと思います。
ブドウ糖と麦芽糖と合わせて33.75%も含まれていますので、血糖値を気になさる方は、控えたほうが良いオリゴ糖の種類かもしれません。
カロリーが100gあたり300カロリーと他の種類のオリゴ糖より少し高めですが、砂糖ほど高くはないので、毎日のコーヒーや紅茶に入れればとってもヘルシーです。
活き活きオリゴ糖の甘み
きれいに透き通った無色透明です。
イソマルトオリゴ糖は水飴の原料にもなるくらいなので、甘いです。
ただ、後味が甘すぎないため、料理に使うにしても素材の邪魔をしない味。
メリットとデメリット
最後に活き活きオリゴ糖のメリット・デメリットをお伝えします。
活き活きオリゴ糖のメリット
虫歯の原因菌であるミュータンス菌のエサになりにくいので、スイーツ作りの砂糖代わりに使う人が多いです。
甘みのあるものは虫歯になりやすいイメージを覆す甘味料で、お子さんにも安心して使えます。
イソマルトオリゴ糖は、昔から伝わる味噌や醤油、清酒に含まれていて、防腐性の効果が称賛されています。
甘味だけでなく、食材に旨みやコクまでもプラスするので、和食に加える甘味料として優れているといえます。
隠し味にスプーン1杯入れたくなりますね。
日本人には親しみやすいオリゴ糖です。
和食以外では、ジャム作りにも。
活き活きオリゴ糖のデメリット
腸内善玉菌を増やす作用があるといわれているのは、難消化性オリゴ糖です。
この活き活きオリゴのイソマルトオリゴ糖は一部消化性といって、成分が腸に届くまでに消化されてしまいます。
よって、腸内細菌のもとまでたどりつかないため、他の種類のオリゴ糖に比べると腸内細菌のエサになりにくいといえます。
腸内環境アプローチを目的とするには、この商品は不向きだといえます。
まとめ
腸内善玉菌を増やす効果は他の種類のオリゴ糖に敵わないが、無色透明で防腐作用もあるので、常備菜やケーキ、クッキーなどのお菓子を作るとき重宝します。
オリゴ糖にしては比較的低価格で、虫歯になりにくい効果もあるので、赤ちゃんやお子さんがいる家庭にはお砂糖代わりにマスト！！
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